Rosca de maizena com coco, perfeito para tomar com café, faça

Galera, essas rosca de maizena com coco lembra muito casa de vó, que tal você fazer aí na sua casa, seu preparo é fácil e fica pronto em minutos, veja.

Ingredientes

• 700 gramas de maisena;
• Uma xícara de chá de leite;
• Uma colher de sopa fermento em pó;
• 2 colheres de sopa de manteiga;
• 3 ovos
• 80 gramas de coco ralado s/ açúcar;
• 1 xícara de chá açúcar refinado.

Modo de preparo da rosca de maizena com coco

Primeiramente, em uma tigela coloque todos os ingredientes, menos a maizena.

Então, misture tudo muito bem até ficar uma lisa e homogênea.

Em seguida, acrescente a maizena peneirada e com as mãos comece a mexer na massa até desgrudar das mãos e ficar firme.

Logo depois, em uma bancada enfarinhada, abra a massa e depois corte em várias tirinhas pequenas, então grude uma ponta na outra, formando assim a rosquinha.

Por fim, unte uma forma com manteiga e farinha e coloque as rosquinhas de forma distribuídas, leve ao forno aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos ou até que fique levemente douradas.

Logo após, aguarde esfriar um pouco e sirva em seguida.

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