Coxa sobrecoxa assada com batata, faça no almoço de domingo

Domingão chegou e nada melhor que uma coxa sobrecoxa assada com batata, quer coisa melhor? Aprenda de uma forma simples a fazer essa delícia, veja.

Ingredientes da coxa sobrecoxa assada com batata

• 1 kg e meio de coxa sobrecoxa;
• 3 colheres de sopa de maionese;
• Suco de 1 limão;
• Bacon cortado;
• 3 batatas grandes;
• 4 dentes de alho amassado;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• Sazon amarelo,;
• 2 cebolas;
• 1 tomate picado;
• Salsa a gosto.

Modo de preparo

Primeiramente, corte o frango em pedaços, o bacon e as batatas.

Logo depois, em um recipiente coloque o frango, o bacon e as batatas, tempere com o alho amassado, sal, pimenta do reino, o sazon, o limão e a maionese.

Logo após, misture tudo muito bem e deixe reservado por alguns minutos para pegar sabor.

Em seguida, corte em cubinhos a cebola e o tomate, espalhe tudo por cima de uma forma e despeja o frango tempero por cima, junto com as batatas.

Finalize o tempero salpicando salsa por cima.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 200 graus por 40 minutos ou até que asse.

Depois é só servir.

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