Creme branco para sonho, confira como preparar esse recheio delicioso

O creme branco para sonho é uma irresistível e tradicional cobertura para o famoso “sonho”, um tipo de doce de padaria recheado com creme ou outros sabores. Esse creme é caracterizado por sua textura suave e sabor adocicado, perfeito para realçar o sabor do sonho.

Ingredientes do creme branco para sonho

• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado);
• 2 colheres (sopa) de amido de milho;
• 3 gemas peneirada;
• Uma lata de leite condensado;
• Uma colher (chá) de essência de baunilha;
• Açúcar de confeiteiro a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, coloque gemas, leite condensado, leite, amido de milho e essência de baunilha em uma panela.
2. Logo depois, misture bem até dissolver o amido e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar.
3. Então, mexa rapidamente para não empelotar quando começar a engrossar.
4. Por fim, desligue o fogo quando o creme estiver consistente e deixe esfriar.
5. Então, corte o pão ao meio, recheie com o creme e passe no açúcar, sirva em seguida.

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