Prepare um delicioso creme de frango cremoso e saboroso para fazer sanduíches naturais incríveis! Esta receita foi retirada do canal da Receitas Da Cris, onde ela compartilha sua paixão por pratos simples e saborosos. O creme de frango é uma opção perfeita para um lanche rápido e nutritivo, podendo ser feito com ingredientes fáceis de encontrar. Ideal para o verão, ele vai deixar seus sanduíches ainda mais gostosos, sendo possível preparar e guardar para a semana inteira!
Ingredientes do creme de frango cremoso
- 1 kg de peito de frango sem osso;
- 1/2 colher de sopa de sal;
- Uma cenoura média, ralada;
- 2 tomates maduros, sem sementes, picados;
- Duas colheres de sopa de cebolinha picada;
- 2 colheres de sopa de salsinha picada;
- Pimenta do reino a gosto;
- 1 caixinha de creme de leite (200g);
- 8 colheres de sopa de maionese (pode ser light);
Modo de Preparo
- Primeiramente, corte o peito de frango em cubos pequenos. Isso ajuda a deixá-lo mais saboroso e evita que fique fibroso após desfiado.
- Em seguida, em uma panela, coloque o peito de frango picado e cubra com água quente. Logo depois, tempere com o sal.
- Então, cozinhe por cerca de 20 minutos em fogo médio. Logo após esse tempo, retire a pressão da panela, escorra a água e deixe o frango esfriar um pouco.
- Logo depois, desfaça o peito de frango em pedaços menores, utilizando as mãos.
- Enquanto isso, rale a cenoura e pique bem os tomates, retirando as sementes.
- Em seguida, misture os ingredientes em uma tigela: frango desfiado, cenoura, tomates, cebolinha e salsinha. Tempere com pimenta do reino a gosto.
- Então, adicione o creme de leite e a maionese, misturando bem até que o creme fique homogêneo e cremoso.
- Por fim, prove e ajuste o sal, se necessário. O creme de frango está pronto para ser usado!
Informações adicionais
- Guarde o creme de frango em potes herméticos na geladeira por até uma semana. Ele é ideal para servir em sanduíches, no pão branco ou integral, ou até mesmo acompanhado de torradas.
Veja o vídeo completo da receita
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
