Creme de milho estilo restaurante, encante todos na ceia de ano novo

O creme de milho é um acompanhamento clássico que nunca decepciona, especialmente durante as festas de Natal. Com esta receita, você aprenderá a preparar um creme de milho estilo restaurante tão delicioso quanto o servido em restaurantes. Perfeito para combinar com diversos pratos natalinos, este creme é fácil de fazer e certamente agradará todos os seus convidados. Cheio de sabor e cremosidade, este creme de milho vai ser um sucesso na sua mesa de Natal. Vamos começar?

Ingredientes do creme de milho estilo restaurante

• Uma colher de chá de amido de milho;
• 2 dentes de alho picados;
• 1 sachê de caldo de galinha em pó;
• Uma colher de sopa de manteiga;
• 1 caixinha de creme de leite;
• Sal a gosto;
• 1 cebola picada;
• Uma e ½ xícara de chá de leite;
• Duas latas de milho-verde;
• Cheiro-verde a gosto.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, no liquidificador, bata 1 e ½ lata de milho com o leite, o caldo de galinha e o amido de milho até obter uma mistura homogênea.
2. Logo depois, em uma panela com manteiga, refogue o alho, a cebola e o restante do milho.
3. Em seguida, adicione o conteúdo do liquidificador e o cheiro-verde na panela.
4. Então mexa a mistura até ela engrossar. Em seguida, desligue o fogo e acrescente o creme de leite, misturando bem.
5. Por fim, o sal conforme necessário.
6. Agora, seu maravilhoso creme de milho está pronto para ser servido. Aproveite e boas festas!

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