Creme simples de espinafre, para acompanhar carnes, veja como preparar

Creme simples de espinafre

Esse creme simples de espinafre é delicioso. Além disso, é perfeito para acompanhar carnes ou servir como entrada com torradas, confira como fazer.

Ingredientes do creme simples de espinafre

• Uma colher (sopa) de azeite de oliva;
• Um dente de alho amassado;
• Meio litro de creme de leite fresco;
• 100 gramas de espinafre picado;
• 1/3 de cebola picadinha;
• 4 colher (sopa) de queijo parmesão ralado;
• Sal a gosto.

Modo de preparo

1. Em primeiro lugar, pique as folhas de espinafre e coloque em uma panela, depois cubra com água e leve ao fogo até amolecer, feito isso, desligue o fogo e escorra a água.
2. Em seguida, numa frigideira coloque o azeite e leve ao fogo para aquecer, depois acrescente o alho e a cebola, refogue por alguns minutos.
3. Então, acrescente o espinafre já escorrido e mexa para pegar sabor, feito isso, acrescente o creme de leite e o queijo.
4. Por fim, misture e deixe o creme encorpar um pouco, corrija o sal se for necessário e desligue o fogo, sirva em seguida como desejar.

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Resumo

Nome da receita

Creme simples de espinafre

Nome do autor

Daniele

Publicado em

2023-04-20

Tempo de preparo

15M

Tempo de cozinhar e/ou resfriar

15M

Tempo total

30M