O doce de leite super cremoso é uma daquelas delícias que agrada a todos, com sua textura macia e sabor doce e reconfortante. Muitos pensam que é difícil alcançar a cremosidade perfeita em casa, mas essa receita prova que é possível obter um resultado fantástico com facilidade. Sem necessidade de panela de pressão, você pode criar um doce de leite incrivelmente suave e saboroso, perfeito para servir com pães, bolos, frutas ou até mesmo saborear puro.
Ingredientes do doce de leite super cremoso
- Quatro caixinhas de leite condensado.
Modo de preparo
- Inicialmente, abra as caixinhas de leite condensado e despeje o conteúdo numa forma redonda.
- Em seguida, cubra a forma com papel alumínio cuidadosamente.
- Logo depois, coloque a forma em banho maria dentro de um forno pré-aquecido a 250 graus.
- Então para obter um doce de leite mais claro, asse por cerca de 2 horas. Se preferir mais escuro, deixe por 3 horas.
- Por fim, retire do forno, deixe esfriar um pouco, e transfira o doce de leite para uma travessa para servir.
Informações adicionais
- O tempo de forno pode variar dependendo do tipo e da potência do seu forno, então fique atento à cor e textura do doce de leite.
- Deixar o doce de leite esfriar na própria forma antes de transferir pode facilitar o manuseio e melhorar a consistência.
- Armazene em recipiente fechado na geladeira se não for consumir imediatamente.
Este doce de leite cremoso é a prova de que com um método simples e um pouco de paciência, é possível fazer em casa uma sobremesa tradicional e deliciosa que vai agradar a todos. Experimente e faça do seu fim de semana um momento ainda mais doce!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.