Filé de peixe grelhado
Créditos: canal Adilson Figueira

O filé de peixe grelhado é uma escolha excelente. Esta receita não só é fácil de fazer como também resulta em um peixe suculento, com uma textura perfeita e um sabor incrível, graças ao uso de temperos que realçam a qualidade natural do peixe.

Ingredientes do filé de peixe grelhado

  • Alho picado a gosto;
  • Filés de tilápia ou peixe de sua preferência;
  • Lemon pepper a gosto;
  • Azeite de oliva para regar;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • Suco de 1 limão.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, disponha os filés de peixe numa travessa e adicione o alho picado, massageando bem para que o peixe absorva os aromas.
  2. Em seguida, tempere os filés com sal, lemon pepper e pimenta-do-reino, garantindo que estejam bem cobertos pelos temperos.
  3. Logo após, regue os filés com o suco de limão e um bom fio de azeite, envolvendo tudo cuidadosamente para que os temperos se incorporem bem.
  4. Então, coloque os filés marinados na cesta da airfryer, evitando sobrepor as peças para que grelhem uniformemente.
  5. Em seguida, asse na airfryer a 200°C por cerca de 10 minutos, ou até que os filés estejam dourados e cozidos por igual.
  6. Por fim, retire os filés da airfryer e disponha-os em uma travessa para servir.

Informações adicionais:

  • Para um sabor ainda mais especial, você pode acrescentar ervas frescas como dill ou coentro na marinada.
  • Sirva o filé de peixe grelhado com acompanhamentos leves como salada verde, arroz de brócolis ou legumes no vapor.

Este filé de peixe grelhado é uma maneira maravilhosa de desfrutar de uma refeição saudável e saborosa, perfeita para os dias de reflexão e união da Semana Santa. Com esta receita, você tem tudo para impressionar e satisfazer o paladar de todos, garantindo momentos de prazer à mesa.

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Resumo
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Nome da receita
Filé de peixe grelhado
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total

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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.