Escondidinho gelado de morango
Escondidinho gelado de morango

Gente, esse escondidinho gelado de morango é simplesmente delicioso, garanto que vai acabar em poucos minutos, veja como fazer essa maravilha.

Ingredientes do escondidinho gelado de morango

  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 bandejas de morangos limpos;
  • 2 latas de creme de leite;
  • 500 gramas de chocolate meio amargo derretido;
  • Uma xícara de chá de nozes picada;
  • Rapas de chocolate para decorar.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela de pressão, coloque a lata de leite condensado e cubra com água, leve ao fogo baixo por cerca de 40 minutos após pegar pressão.

Enquanto isso, derreta o chocolate meio amargo em banho Maria.

Em seguida, depois que o leite condensado cozinhar e esfriar, abra a lata e coloque o leite condensado cozido em uma tigela, acrescente o chocolate derretido e o creme de leite.

Então, misture tudo muito bem até o creme ficar lisinho.

Logo depois, em um refratário, acomode os morangos limpos e cortados ao meio, um ao lado do outro.

Logo após, coloque um pouco do creme de chocolate e por cima um pouco de nozes, faça dessa forma intercalando os ingredientes até acabarem.

Por fim, finalize o doce colocando as raspas de chocolate, leve para a geladeira por cerca de 2 horas e sirva em seguida.

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Resumo
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Nome da receita
Escondidinho gelado de morango
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.