Farofa de feijão simples e delicioso para comer no dia a dia, veja

Olha só, essa receita de farofa de feijão simples, é prática, rápida e muito gostosa. Além disso, essa prato combina com praticamente tudo, veja.

Ingredientes da farofa de feijão simples

• 300g de feijão;
• 200g de farinha de mandioca;
• 200g de paio;
• 150g de bacon;
• 2 cebolas;
• 3 ovos mexidos;
• 2 dentes de alho;
• Cheiro verde a gosto;
• Sal a gosto;

Modo de preparo

Primeiramente, deixe o feijão de molho por algumas horas, antes de cozinhar, depois coloque o feijão em uma panela de pressão, leve para cozinhar em fogo alto por uns 30 minutos.

Enquanto isso, em uma outra panela, coloque a linguiça paio cortada em rodelas e o bacon picado, frite até dourar.

Logo após, acrescente a cebola e o alho, mexa até dourar, junte os ovos mexidos e mexa até a misturar.

Por fim, coloque o feijão cozido, o sal e a farinha de mandioca mexa bem, finalize com cheiro verde. Sirva em seguida.

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