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Filé com creme de cebola, fica super saboroso e macio, veja

Gente, esse filé com creme de cebola um arroz branco, creme de milho e uma saladinha é tudo de bom. Além disso, é só temperar e levar para o forno, veja.

Ingredientes

  • 4 filés de peito de frango;
  • Sal a gosto;
  • Páprica picante a gosto;
  • 50g de manteiga;
  • 1 cebola grande picada;
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo;
  • 3 colheres (sopa) de maionese;
  • 2 xícaras (chá) de mussarela ralada;
  • Cebolinha verde a gosto;
  • Azeite de Oliva;

Modo de preparo do filé com creme de cebola

Primeiramente, tempere os filés de frango com sal e páprica picante.

Em seguida, em uma panela em fogo médio derreta a manteiga e refogue a cebola, mexendo sempre até elas ficarem douradas, depois deixe esfriar um pouco.

Logo após, em uma tigela acrescente a farinha, a maionese, a cebolinha e a mussarela, misture muito bem tudo, depois acrescente a cebola refogada e misture, reserve.

Em seguida, pré-aqueça o forno a 250°C, enquanto isso unte uma assadeira com azeite e coloque os filés temperados, leve ao forno por 10 minutos.

Por fim, com muito cuidado, retire a assadeira e acrescente o creme de cebola com queijo por cima de cada filé. Então, leve ao forno por mais 10 minutos ou até dourar. Sirva em seguida com um arroz quentinho.

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Resumo
Nome da receita
Filé com creme de cebola
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Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
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