Fraldinha assada com batata
Créditos: Canal receitas de pai

Esta receita de fraldinha assada com batata é a definição perfeita de um prato suculento e delicioso. Com a mistura de sabores e texturas da carne e das batatas, você terá uma refeição inesquecível. Prepare-se para se apaixonar por cada garfada dessa fraldinha com batata!

Ingredientes da fraldinha assada com batata

  • Seis dentes de alho amassados;
  • ½ xícara (chá) de molho shoyu;
  • Uma colher (café) de páprica defumada;
  • 1 peça de fraldinha bovina;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto;
  • 10 batatas bolinha com casca;
  • Sete cebolas.

Modo de preparo

  1. Em primeiro lugar, coloque a fraldinha em uma vasilha e fure toda a superfície com uma faca afiada.
  2. Logo depois, em uma tigela pequena, misture o molho shoyu, sal, páprica defumada, alho triturado e pimenta-do-reino.
  3. Então espalhe essa mistura sobre a fraldinha, garantindo que toda a carne seja bem envolvida nos temperos.
  4. Logo depois, embrulhe a carne em plástico culinário e deixe marinar por pelo menos 6 horas.
  5. Passado esse tempo, coloque a fraldinha em uma assadeira.
  6. Então misture as batatas e cebolas na tigela com a marinada restante, certificando-se de que tudo esteja bem temperado.
  7. Em seguida, distribua as batatas e cebolas ao redor da fraldinha na assadeira.
  8. Por fim, asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 60 minutos.
  9. Uma vez assado, retire do forno e sirva esta deliciosa fraldinha com batata, uma verdadeira obra-prima culinária!

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Resumo
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Fraldinha assada com batata
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.