Frango a passarinho estilo boteco, prático e saboroso, confira agora

Traga o sabor dos botecos para sua casa com esta receita de frango a passarinho estilo boteco. Uma opção crocante por fora e suculenta por dentro, este prato é ideal para uma refeição rápida e cheia de sabor. Prepare-se para saborear um frango delicioso com poucos passos!

Ingredientes do frango a passarinho estilo boteco

• Cinco dentes de alho;
• 1,5 kg de frango a passarinho cortado;
• Sal e pimenta do reino a gosto;
• 1 colher de sobremesa de gengibre ralado;
• Uma colher de chá de páprica defumada ou picante;
• Salsa e cebolinha a gosto;
• Suco de 1 limão;
• Óleo suficiente para fritar.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, coloque o frango cortado em uma tigela e reserve.
2. Em seguida, no liquidificador, adicione o alho, cheiro verde, páprica, gengibre, suco de limão, sal e pimenta do reino. Bata até formar uma pasta.
3. Logo após, tempere o frango com essa mistura, garantindo que esteja bem espalhada.
4. Então cubra a tigela com plástico filme e deixe na geladeira por 3 horas para absorver os sabores.
5. Por fim, aqueça óleo suficiente em uma panela e frite o frango até que esteja dourado e crocante.

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