Que tal fazer esse delicioso frango com laranja e abacaxi,é bem fácil de preparar e fica uma delícia. Veja abaixo os ingredientes.
Ingredientes do frango com laranja e abacaxi
- 300g de frango em cubos;
- 200ml de suco de laranja;
- 2 rodelas de abacaxi picado;
- 2 colheres (sopa) de mel;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- Sal a gosto;
- Pimenta caiena a gosto;
- Cebolinha a gosto;
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma tigela acrescente o frango e tempere com a suco da laranja, o mel, o sal e a pimenta, misture bem para que todos peguem bem o tempero.
- Em seguida, cubra com uma tampa ou plástico filme e deixe descansar por uns 30 minutos.
- Logo após, em uma panela acrescente a manteiga e leve ao fogo médio, junte o abacaxi picado e frite até ficar douradinho, retire o abacaxi e reserve.
- Logo depois, acrescente o azeite e coloque os frango e frite até ele ficar dourado, retire o frango da panela e reserve.
- A seguir, adicione a marinada do frango na panela e deixe cozinhar até reduzir na metade, depois adicione o frango e deixe cozinhar até reduzir mais.
- Por fim, finalize colocando o abacaxi reservado, acerte o sal, junte a cebolinha, sirva em seguida.
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Sobre o Autor
Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.