Descubra como preparar uma receita de frango frito com batata delicioso e versátil, perfeita para servir tanto no almoço quanto no jantar! Com apenas 600g de peito de frango e outros ingredientes simples, você pode criar um prato saboroso que agrada a toda a família. Esta receita não só é prática, mas também é ideal para lanches rápidos. Siga o passo a passo e faça um frango que será um sucesso em qualquer ocasião!
Ingredientes do frango frito com batata
- 2 colheres de sopa de creme de cebola;
- Dois dentes de alho;
- 400 gramas de batata cozida;
- 600 gramas de peito de frango sem osso;
- 1 cebola;
- Sal e pimenta do reino a gosto;
- Páprica defumada a gosto;
- Cebolinha verde a gosto.
Modo de preparo
- Inicialmente, no processador, coloque alho, cebola, cebolinha verde, creme de cebola, sal e páprica defumada. Processe até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, adicione o peito de frango e continue processando até triturar completamente.
- Logo depois, numa tigela, coloque as batatas cozidas, tempere com pimenta do reino e amasse até formar um purê.
- Logo após, misture o purê de frango com o purê de batata, amassando bem com as mãos até obter uma massa homogênea.
- Então, leve a massa ao freezer por 15 minutos para ganhar consistência.
- Logo após esse tempo, modele a massa em forma de hambúrgueres, usando mãos levemente untadas com azeite.
- Por fim, coloque os hambúrgueres sobre papel alumínio e, se desejar, frite em óleo quente ou guarde no freezer para uso futuro.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.