Frango frito com batata
– Créditos: Canal Gabriel Freitas

Descubra como preparar uma receita de frango frito com batata delicioso e versátil, perfeita para servir tanto no almoço quanto no jantar! Com apenas 600g de peito de frango e outros ingredientes simples, você pode criar um prato saboroso que agrada a toda a família. Esta receita não só é prática, mas também é ideal para lanches rápidos. Siga o passo a passo e faça um frango que será um sucesso em qualquer ocasião!

Ingredientes do frango frito com batata

  • 2 colheres de sopa de creme de cebola;
  • Dois dentes de alho;
  • 400 gramas de batata cozida;
  • 600 gramas de peito de frango sem osso;
  • 1 cebola;
  • Sal e pimenta do reino a gosto;
  • Páprica defumada a gosto;
  • Cebolinha verde a gosto.

Modo de preparo

  1. Inicialmente, no processador, coloque alho, cebola, cebolinha verde, creme de cebola, sal e páprica defumada. Processe até obter uma mistura homogênea.
  2. Em seguida, adicione o peito de frango e continue processando até triturar completamente.
  3. Logo depois, numa tigela, coloque as batatas cozidas, tempere com pimenta do reino e amasse até formar um purê.
  4. Logo após, misture o purê de frango com o purê de batata, amassando bem com as mãos até obter uma massa homogênea.
  5. Então, leve a massa ao freezer por 15 minutos para ganhar consistência.
  6. Logo após esse tempo, modele a massa em forma de hambúrgueres, usando mãos levemente untadas com azeite.
  7. Por fim, coloque os hambúrgueres sobre papel alumínio e, se desejar, frite em óleo quente ou guarde no freezer para uso futuro.

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Resumo
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Nome da receita
Frango frito com batata
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Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.