Frango na panela suculento
Frango na panela suculento

Para aqueles dias em que você quer impressionar a família com um prato saboroso e fácil, o frango na panela suculento é a escolha perfeita. Com uma textura macia que praticamente desmancha na boca, este prato é um verdadeiro deleite para qualquer refeição. Prepare-se para saborear um frango suculento e cheio de sabor seguindo estes passos simples!

Ingredientes do frango na panela suculento

  • 1 kg de filé de frango sassami;
  • 4 dentes de alho amassados;
  • Suco de 1 limão;
  • Uma xícara (chá) de suco de laranja;
  • Meia xícara (chá) de molho barbecue;
  • Duas colheres (sopa) de açúcar;
  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • Sal, páprica defumada e pimenta do reino a gosto;
  • Cheiro verde para polvilhar.

Modo de preparo

  1. Primeiramente, lave bem os filés de frango com limão e coloque-os numa tigela.
  2. Logo depois, adicione sal, páprica defumada, alho, pimenta do reino e misture bem. Deixe marinar por 30 minutos para absorver os sabores.
  3. Em seguida, aqueça o azeite e o açúcar numa panela em fogo médio. Espere começar a caramelizar e adicione os filés de frango, fritando-os até ficarem dourados.
  4. Logo depois, devolva todos os filés dourados para a panela e regue com o suco de laranja. Mexa bem para integrar os sabores.
  5. A seguir, acrescente o molho barbecue, misture com o suco de laranja e deixe cozinhar em fogo médio até o caldo reduzir um pouco.
  6. Por fim, retire do fogo, polvilhe com cheiro verde e sirva esse delicioso frango na panela.

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Resumo
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Frango na panela suculento
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.