Gelatina de frutas cristalizadas, sobremesa linda, prática e gostosa, veja

Essa gelatina de frutas cristalizadas é uma verdadeira obra de arte. Além disso, é muito gostosa e fácil de fazer e você pode fazer com a fruta que quiser, confira.

Ingredientes

• Dois sachês de gelatina incolor (140 gramas cada);
• 200 gramas de açúcar;
• 6 xícaras de água quente;
• Uma xícara de morango cortado pela metade;
• Uma xícara de amora cortada pela metade;
• 1 xícara de pêssego em cubos;
• Uma xícara de framboesa;
• Uma xícara de uvas cortadas ao meio;
• 1 xícara de amora
• Meia xícara de abacaxi em cubos;
• Uma xícara de pêssegos em calda cortados;
• hortelã fresca.

Modo de preparo gelatina de frutas cristalizadas

Primeiramente, em uma tigela grande coloque a água quente e acrescente a gelatina sem sabor. Em seguida, misture por alguns minutos até dissolver por completo a gelatina.

Então, acrescente o açúcar e misture, depois, unte uma forma de sua preferência com um pouco de óleo.

Logo após, coloque duas conchas da gelatina hidratada na forma e leve à geladeira por alguns minutos só para firmar. Em seguida, acrescente a amora e os morangos.

Então, coloque mais um pouco de gelatina, leve a geladeira para firmar mais um pouco e vai acrescentando as demais frutas e gelatina, intercale e sempre leve a geladeira para firmar.

Por fim, depois de ter montado toda a sobremesa deixe ela na geladeira por pelo menos 2 horas e sirva em seguida.

Dica: você pode fazer essa sobremesa com a fruta que quiser. Caso não goste de gelatina incolor pode substituir por uma com sabor.

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