Gelatina recheada com pudim, sobremesa linda e deliciosa para a ceia de ano novo

Essa gelatina recheada com pudim é tão linda que dá até dó de comer. Além disso, é uma boa opção para o fim de ano.

Ingredientes da gelatina recheada com pudim

• Dois envelopes de gelatina incolor sem sabor;
• 10 colheres (sopa) de água;
• 200 ml de leite;
• Uma caixa de creme de leite;
• uma lata de leite condensado;

Gelatina

• Duas caixas de gelatina sabor a gosto;
• 250 ml de agua fervente;
• 250 ml de água gelada.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela, hidrate e dissolva a gelatina com a água.
2. Em seguida, em um liquidificador coloque o leite condensado, o leite, o creme de leite e a gelatina, bata bem por cerca de 1 minuto até ficar homogêneo.
3. A seguir, despeje a mistura em uma forma, depois cubra com plástico filme, leve para geladeira por umas 4 horas até firmar.
4. Logo depois, em uma jarra coloque as gelatinas e a agua fervente, misture até que dissolva, depois adicione a água fria e misture novamente, deixe esfriar.
5. Então, com o auxílio de uma espátula ou uma faca, descole toda a lateral e o centro do pudim, depois despeje a gelatina na lateral da forma com cuidado, até que o pudim boie.
6. Por fim, leve a forma para a geladeira por umas 3 horas até que fique firme, finalize desenformado, sirva em seguida.

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