Gelatina recheada, delícia econômica para fazer na ceia de Natal
Aprenda a preparar Gelatina Recheada, uma sobremesa fácil que vai encantar toda a família!
Buscando uma sobremesa que seja simples, econômica e que faça sucesso na ceia de Natal? A gelatina recheada é a escolha ideal! Esta versão criativa da tradicional gelatina é não só deliciosa, mas também encantadora aos olhos. Com ingredientes básicos e passos fáceis de seguir, você terá uma sobremesa incrível que será pedida sempre!
Ingredientes da gelatina recheada
1 caixinha de leite condensado;
Uma caixinha de creme de leite;
1 vidro de leite de coco;
Dois envelopes de gelatina incolor sem sabor;
10 colheres de sopa de água (para hidratar a gelatina);
Duas caixinhas de gelatina sabor uva;
250 ml de água fria;
250 ml de água fervente.
Modo de preparo
Primeiramente, hidrate a gelatina incolor em uma vasilha com água, seguindo as orientações da embalagem.
Em seguida, coloque no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o leite de coco, batendo por 30 segundos.
Logo depois, adicione a gelatina já dissolvida e bata por mais 3 minutos até que a mistura fique homogênea.
Então, despeje a mistura em uma forma de plástico com furo no meio, previamente untada com um pouco de óleo. Cubra com filme plástico e leve à geladeira por 3 horas.
Enquanto isso, prepare a gelatina de uva misturando-a com a água fervente até dissolver. Em seguida, adicione a água fria.
Logo após as 3 horas, retire a forma da geladeira e, com cuidado, afaste as laterais usando uma faca.
Por fim, com uma concha, despeje a gelatina de uva nas laterais sobre o creme na forma.
Em seguida, cubra novamente com filme plástico e deixe gelar por no mínimo 8 horas ou, idealmente, de um dia para o outro.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.