Geleia de abacaxi e pimenta: doce com um toque picante, experimente já!

Essa geleia de abacaxi e pimenta tem o doce do abacaxi e a pitada especial da pimenta rosa. Ideal para passar no pão ou torrada e surpreender os amigos e família.

Ingredientes da geleia de abacaxi e pimenta

• Um pouquinho de pimenta rosa (3g);
• Um abacaxi grande;
• 400g de açúcar;
• Suco espremido de 1 limão.

Modo de preparo

1. Primeiramente, dê uma boa descascada no abacaxi e corte ele em pedacinhos.
2. Então, jogue o abacaxi no liquidificador e transforme em purê.
3. Em seguida, despeje esse purê em uma panela, e adicione o açúcar e o suco de limão, mexendo bem.
4. Logo depois, deixa lá no fogo por uns 30 minutinhos ou até pegar aquele consistência de geleia. Ah, não esquece de jogar a pimenta rosa no final.
5. Por fim, espera esfriar, guarda em um potinho com tampa e tá pronto pra servir! Bom apetite!

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