Gente, olha só essa geleia de ameixa e maçã, fica uma verdadeira delícia e é muito fácil de fazer. Além disso, é perfeito para servir com sorvete.
Ingredientes da geleia de ameixa e maçã
- 3 ameixas;
- 4 maçãs;
- 1 xícara (chá) de água;
- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- 2 paus de canela;
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional);
Modo de preparo
Primeiramente, corte as maçãs e a ameixa, retirando as sementes e o caroço, depois corte as frutas em pedaços pequenos.
Em seguida, em uma panela, coloque as frutas cortadas, com água, a canela e a essência opcional.
Logo após, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo médio, por uns 10 minutos, ou até as frutas ficarem macias.
Então depois, adicione o açúcar e deixe ferver, mexendo até o açúcar dissolver por completo, cozinhe até a calda reduzir e ficar espesso.
Por fim, desligue o fogo, deixe esfriar, coloque em frasco de vidro com tampa. Sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
