Este lanche de forno fácil feito com bisnaguinhas é a escolha perfeita para um lanche da tarde ou para uma refeição rápida e saborosa. Com um recheio suculento e uma cobertura gratinada, essa receita vai conquistar não só as crianças, mas toda a família. Fácil de preparar e deliciosamente versátil, este lanche de forno é perfeito para qualquer ocasião.
Ingredientes do lanche de forno fácil
- 300 ml de leite;
- 1 caixinha de creme de leite;
- Uma colher de sopa de farinha de trigo (dissolvida em ½ xícara de leite);
- 1 colher de sopa de manteiga ou margarina;
- Uma colher de chá de sal;
- ½ cebola ralada;
- Azeite a gosto;
Para a montagem:
- 200 gramas de presunto fatiado;
- Um pacote de bisnaguinha;
- 250 gramas de mussarela ralada;
- Molho branco;
- Orégano a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, prepare o molho branco. Em uma panela, coloque azeite, manteiga ou margarina e a cebola ralada, refogando levemente em fogo médio.
- Logo depois adicione o leite e o sal e deixe ferver. Acrescente a mistura de farinha com leite e mexa até engrossar.
- Em seguida, incorpore o creme de leite e retire do fogo. Adicione 50 gramas de mussarela e misture.
- Então para montar, corte as bisnaguinhas ao meio horizontalmente, coloque um pouco de molho branco e uma fatia de presunto em cada uma e feche.
- Logo depois, coloque os sanduíches de bisnaguinha em um refratário retangular, um ao lado do outro, cobrindo todo o fundo.
- Então cubra com o restante do molho branco, polvilhe o restante da mussarela ralada e orégano a gosto.
- Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 220°C por cerca de 15 minutos para gratinar.
- Logo após gratinar, retire do forno e sirva este delicioso lanche de forno!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.