Lanchinho de frigideira saudável, fácil e sem farinha

Ideal para quem busca uma opção de lanche rápida e saudável, este lanchinho de frigideira saudável e sem farinha é perfeito para qualquer hora do dia. Com ingredientes simples e um preparo bem fácil, você terá um lanchinho delicioso e levinho, pronto em poucos minutos. Experimente e surpreenda-se com o sabor e a textura macia deste lanche!

Ingredientes do lanchinho de frigideira saudável

• Meia xícara de coco ralado sem açúcar;
• 1 banana amassada;
• Dois ovos;
• Mel a gosto para regar;
• Óleo de coco o quanto baste para untar.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma vasilha, bata levemente os ovos.
2. Em seguida, adicione a banana amassada e o coco ralado, misturando bem para incorporar.
3. Logo depois, aqueça uma frigideira untada com um pouco de óleo de coco em fogo médio.
4. Então despeje uma concha da mistura na frigideira e deixe dourar de ambos os lados.
5. Por fim, repita o processo com o restante da massa, dispondo os lanches prontos em uma travessa.
6. Para finalizar, sirva os lanchinhos regados com mel a gosto.

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