A maionese verde com bacon é uma receita deliciosa que promete transformar qualquer lanche, salgado ou salada em uma experiência culinária memorável. Com um sabor que remete às melhores lanchonetes, essa maionese caseira combina a cremosidade do creme de leite com o crocante do bacon, além do frescor dos verdinhos. É uma opção perfeita para quem busca adicionar um toque gourmet às refeições de forma simples e rápida. Siga o passo a passo abaixo e prepare-se para se apaixonar por esta delícia!
Ingredientes da maionese verde com bacon
- 1 colher (chá) de sal;
- 60 gramas de bacon picadinho;
- Um pedacinho de alho;
- 3 ovos;
- Uma caixinha de creme de leite;
- Verdinhos (cheiro verde) a gosto;
- Água (apenas o suficiente para cozinhar os ovos).
Modo de Preparo
- Primeiramente, coloque os ovos em uma panela com água e leve ao fogo médio. Assim que começar a ferver, marque 12 minutos.
- Em seguida, frite o bacon picadinho em uma frigideira até que esteja bem dourado. Use papel toalha para remover o excesso de óleo.
- Logo depois, no liquidificador, adicione os ovos cozidos, o bacon, o alho, o creme de leite, os verdinhos e o sal.
- Então, bata tudo por aproximadamente 2 minutos até que a mistura fique homogênea. Ajuste o sal se necessário.
- Em seguida, transfira a maionese para um recipiente com tampa ou bisnagas, caso disponha. Refrigerar por pelo menos 30 minutos antes de usar é essencial.
- Por fim, lembre-se que essa maionese mantém sua qualidade por até 4 dias na geladeira.
Informações Adicionais:
- Experimente adicionar um toque de limão para uma nuance ácida.
- Para uma versão ainda mais verde, inclua espinafre ou rúcula no blend.
- Sirva como acompanhamento de carnes, sanduíches ou como molho para petiscos.
Esta maionese verde com bacon é uma maneira incrível de elevar o sabor de diversos pratos. Além de ser uma receita fácil e prática, oferece um resultado gourmet que certamente irá impressionar. Não espere mais para experimentar essa maravilha!
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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