Maionese verde com bacon: uma delícia caseira que você precisa provar

A maionese verde com bacon é uma receita deliciosa que promete transformar qualquer lanche, salgado ou salada em uma experiência culinária memorável. Com um sabor que remete às melhores lanchonetes, essa maionese caseira combina a cremosidade do creme de leite com o crocante do bacon, além do frescor dos verdinhos. É uma opção perfeita para quem busca adicionar um toque gourmet às refeições de forma simples e rápida. Siga o passo a passo abaixo e prepare-se para se apaixonar por esta delícia!

Ingredientes da maionese verde com bacon

• 1 colher (chá) de sal;
• 60 gramas de bacon picadinho;
• Um pedacinho de alho;
• 3 ovos;
• Uma caixinha de creme de leite;
• Verdinhos (cheiro verde) a gosto;
• Água (apenas o suficiente para cozinhar os ovos).

Modo de Preparo

1. Primeiramente, coloque os ovos em uma panela com água e leve ao fogo médio. Assim que começar a ferver, marque 12 minutos.
2. Em seguida, frite o bacon picadinho em uma frigideira até que esteja bem dourado. Use papel toalha para remover o excesso de óleo.
3. Logo depois, no liquidificador, adicione os ovos cozidos, o bacon, o alho, o creme de leite, os verdinhos e o sal.
4. Então, bata tudo por aproximadamente 2 minutos até que a mistura fique homogênea. Ajuste o sal se necessário.
5. Em seguida, transfira a maionese para um recipiente com tampa ou bisnagas, caso disponha. Refrigerar por pelo menos 30 minutos antes de usar é essencial.
6. Por fim, lembre-se que essa maionese mantém sua qualidade por até 4 dias na geladeira.

Informações Adicionais:

• Experimente adicionar um toque de limão para uma nuance ácida.
• Para uma versão ainda mais verde, inclua espinafre ou rúcula no blend.
• Sirva como acompanhamento de carnes, sanduíches ou como molho para petiscos.

Esta maionese verde com bacon é uma maneira incrível de elevar o sabor de diversos pratos. Além de ser uma receita fácil e prática, oferece um resultado gourmet que certamente irá impressionar. Não espere mais para experimentar essa maravilha!

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