Quer preparar coxinhas que vão deixar todos com água na boca? Esta receita de massa de coxinha prática é exatamente o que você precisa! Fácil de fazer e perfeita para qualquer tipo de recheio, essa massa fica macia e saborosa, ideal para festas ou um lanche especial. Além disso, você pode personalizar o tempero de acordo com seu gosto, garantindo sempre o melhor sabor. Vamos colocar a mão na massa?
Ingredientes da massa de coxinha prática
- Um litro de leite;
- 3 tabletes de caldo de galinha;
- Quatro xícaras de chá de farinha de trigo;
- Sal a gosto;
- 2 colheres de sopa cheias de margarina.
Modo de Preparo
- Primeiramente, dissolva o caldo de galinha no leite. Em um liquidificador, bata o leite, a margarina e o sal por cerca de 4 minutos.
- Logo depois, despeje a mistura em uma panela e cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente até começar a ferver.
- Em seguida, adicione aos poucos a farinha de trigo, sempre mexendo para que a farinha cozinhe bem.
- Então, quando a massa começar a soltar do fundo da panela e estiver lisa, estará no ponto.
- Por fim, deixe a massa amornar para começar a modelar as coxinhas. Lembre-se de untar as mãos com margarina para facilitar o manuseio.
Esta receita de massa de leite para coxinha é a garantia de um lanche delicioso e que agrada a todos. Experimente e surpreenda-se com o resultado!
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