Aprenda a preparar uma massa simples, saborosa e fácil, com carne moída e legumes frescos, ideal para qualquer refeição. Essa receita deliciosa foi extraída do canal Farto e saboroso e ensina como fazer uma massa simples e cheia de sabor, utilizando carne moída e vegetais como cenoura, cebola e aipo. Com um toque de tomate enlatado e temperos italianos, o prato fica irresistível. Prepare-se para experimentar uma refeição prática e deliciosa em poucos minutos. A Farto e saboroso compartilhou essa receita maravilhosa, com dicas fáceis para quem adora cozinhar!
Ingredientes da massa simples
- 1 colher de sopa de azeite;
- 1 cebola picada;
- 3 dentes de alho picados;
- 1 cenoura média picada;
- 1 colher de chá de páprica;
- 2 talos de aipo picados;
- 450g de carne moída;
- Sal a gosto;
- Pimenta preta a gosto;
- Ervas italianas a gosto;
- 200ml de tomates enlatados;
- 250g de macarrão;
Modo de preparo
- Primeiramente, adicione azeite em uma panela e refogue a cebola por cerca de 1 minuto.
- Em seguida, acrescente o alho picado e frite por mais 30 segundos.
- Logo depois, adicione a cenoura e frite por cerca de 2 minutos.
- Em seguida, adicione a páprica e o aipo, fritando por mais 2 minutos.
- Agora, coloque a carne moída e frite por cerca de 4 minutos, até que fique bem dourada.
- Logo depois, tempere com sal, pimenta preta e ervas italianas. Misture bem.
- Em seguida, acrescente os tomates enlatados e deixe cozinhar, tampado, por cerca de 10 a 15 minutos.
- Enquanto isso, cozinhe o macarrão em água salgada até ficar al dente.
- Por fim, misture o molho de carne com o macarrão, e sirva imediatamente.
Informações adicionais
Essa receita é perfeita para quem deseja uma refeição rápida, deliciosa e cheia de sabor. Pode ser servida com queijo ralado por cima, se preferir. Para variações, acrescente outros legumes de sua preferência!
Veja o vídeo completo da receita
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
