Massinha frita da vovó, era assim que a vovó fazia antigamente, vem ver

Essa massinha frita da vovó é o lanche perfeito para servir no café da tarde. Além disso, essa receita rende muito, vem ver.

Ingredientes da massinha frita da vovó

• um ovo;
• três colheres (sopa) de açúcar;
• 500 g de farinha de trigo;
• meia colher (café) de sal;
• uma colher (sopa) de manteiga;
• Meia colher (sopa) de fermento em pó;
• água morna até dar ponto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela grande coloque a farinha de trigo e faça um buraco no centro.
2. Em seguida, coloque o ovo, a manteiga, o açúcar, o sal e o fermento em pó, misture muito bem com as mãos.
3. Logo após, acrescente a água morna aos poucos e continue mexendo até ficar consistente, depois sove até que a massa fique bem lisa e sem grudar.
4. Então coloque a massa em uma bancada enfarinhada e com o auxílio de um rolo, abra a massa e corte tiras.
5. A seguir, faça cortes na diagonal, formando losangos de massa, faça esse processo com toda a massa.
6. Por fim, frite em óleo quente até dourar, depois retire e coloque em papel toalha, sirva em seguida com café.

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