Merluza com batatas no forno, esse peixe fica super saboroso e suculento, confira

Essa merluza com batatas no forno é de lamber os beiços de tão gostosa que fica. Sem contar que leva poucos ingredientes e fica maravilhoso.

Ingredientes da merluza com batatas no forno

• oito filés de merluza;
• 4 batatas em rodelas;
• um pimentão verde em rodelas;
• dois tomates sem sementes em rodelas;
• uma cebola grande em rodelas;
• ½ lata de molho de tomate;
• azeite a gosto;
• tempero a gosto;
• orégano a gosto.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em uma tigela tempere as merluza a seu gosto e deixe marinar por 10 minutos.
2. Em seguida, em uma travessa ou forma, unte com bastante azeite e faça uma camada com metade das batatas.
3. Logo após, coloque por cima os filés, depois coloque a cebola, o tomate, o pimentão e orégano.
4. Então despeje o molho de tomate, finalize com os restos das batatas.
5. Por fim, cubra a forma com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de uns 30 minutos ou até que as batatas fiquem macias. Sirva em seguida.

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