Mousse cremoso de leite ninho para rechear ou comer de colher, fica divino

Esse mousse cremoso de leite ninho é tão gostoso, que você pode usar tanto como recheio, como pode comer puro.

Ingredientes do mousse cremoso de leite ninho

• Três claras;
• Duas xícaras (chá) de leite ninho;
• 2 xícaras (chá) de leite;
• Uma lata de leite condensado;
• 1 caixa de creme de leite;
• 1 sachê de gelatina sem sabor.

Modo de preparo

1. Primeiramente, dissolva e hidrate a gelatina conforme as instruções da embalagem, reserve.
2. Em seguida, em uma tigela coloque o leite em pó, o leite, o leite condensado, o creme de leite e a gelatina já hidratada, misture bem até dissolver tudo.
3. Logo após, em uma batedeira coloque as claras e bata elas até ficarem em neve.
4. Logo depois, junte delicadamente a mistura reservada com as claras e mexa de baixo para cima até envolver por completo.
5. Por fim, transfira a mistura para taças de sobremesa ou para uma travessa, decore a gosto e leve para a geladeira por umas 4 horas, sirva em seguida.

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