Mousse de chocolate com 4 ingredientes: um doce prazer em cada colherada
Encante-se com esta receita fácil de Mousse de Chocolate, usando apenas quatro ingredientes. Ideal para qualquer ocasião especial.
Se você está em busca de uma sobremesa simples, mas que promete impressionar todos os paladares, a Mousse de Chocolate feita com apenas 4 ingredientes é a resposta. Esta delícia, além de ser extremamente fácil de preparar, carrega consigo o sabor intenso do chocolate meio amargo, combinado à textura leve e aerada proporcionada pelas claras em neve. Perfeita para finalizar um almoço em família, um jantar romântico ou simplesmente para satisfazer seu desejo por um doce, essa mousse é garantia de sucesso. Acompanhe o passo a passo e prepare-se para o elogio!
Ingredientes do mousse de chocolate com 4 ingredientes
Três claras;
200 gramas de chocolate meio amargo;
Uma caixinha de creme de leite (200ml);
3 colheres (sopa) de açúcar;
Raspas de chocolate a gosto para decorar.
Modo de Preparo
Primeiramente, em uma tigela pequena, coloque o chocolate meio amargo picado e o creme de leite.
Então leve ao microondas para derreter em intervalos de 30 segundos, mexendo entre cada intervalo, até que se torne um creme liso e brilhante.
Em seguida, em uma panela, misture as claras e o açúcar. Leve ao banho-maria com fogo médio, mexendo sempre até que o açúcar se dissolva completamente. A mistura está pronta quando você não sentir mais os grãos de açúcar ao esfregar entre os dedos.
Logo após, transfira a mistura de claras e açúcar para a batedeira e bata até formar picos firmes, o que garantirá a leveza da mousse.
Então com cuidado, incorpore o creme de chocolate às claras em neve, misturando delicadamente para manter a textura aerada.
Em seguida, despeje a mousse em uma travessa grande ou em taças individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, até que fique firme.
Por fim, antes de servir, decore com raspas de chocolate para um toque especial e visualmente apetitoso.
Informações Adicionais:
Para uma variação gourmet, experimente adicionar um toque de licor de laranja ou café ao creme de chocolate antes de incorporar às claras.
Certifique-se de que os utensílios usados na preparação das claras em neve estejam completamente limpos e secos para garantir o melhor resultado.
Este mousse pode ser preparado com antecedência, sendo uma opção prática para eventos e reuniões.
Este Mousse de Chocolate não apenas satisfaz o desejo por um doce, como também traz uma experiência gastronômica rica em sabor e textura. Prepare-se para desfrutar cada colherada desta sobremesa divina, que promete se tornar uma das suas receitas favoritas!
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.