Mousse de limão com chocolate com a melhor cremosidade da vida, veja

Gente, esse mousse de limão com chocolate é simplesmente perfeito, a textura fica incrivelmente cremosa, com gostinho de quero mais, veja.

Ingredientes da mousse de limão com chocolate

• 1 caixa de gelatina de limão;
• 1 xícara (chá) de água fervente;
• Uma lata de leite condensado;
• 1 caixa de creme de leite;
• 1 lata de suco de limão (medida do leite condensado);
• 2 gemas;
• 2 claras;
• 1 lata de creme de leite;
• 500g de chocolate derretido;

Modo de preparo

Primeiramente, em um liquidificador, coloque a água fervente e a gelatina de limão, bata até dissolver por completo.

Em seguida, acrescente o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão, batendo até virar uma mistura homogênea, despeje em uma vasilha, leve a geladeira por uns 30 minutos.

Logo após, em uma batedeira, coloque as claras e bata até ficar em neve. Reserve.

Então depois, em outra vasilha, coloque as gemas, o creme de leite, bata até misturar tudo, em seguida vá adicionando aos poucos o chocolate derretido até ficar homogêneo.

Por fim, acrescente as claras em neve, misture bem, transfira a mistura para um refratário, intercalando com o mousse de limão, leve a geladeira por umas 3 horas. Sirva em seguida.

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