Este mousse refrescante de manga, feito diretamente com a fruta, é uma sobremesa que encanta pelo sabor autêntico e pela suavidade. Seja para um almoço em família ou para adoçar qualquer dia quente, este mousse é a escolha certa para um final leve e refrescante.
Ingredientes do mousse refrescante de manga
- Duas mangas maduras;
- 1 lata de leite condensado;
- Uma caixa de creme de leite;
- 1 envelope de gelatina incolor;
- Suco de 1 limão.
Modo de Preparo
- Primeiramente, corte as mangas em cubos. Reserve alguns pedaços para a decoração final.
- Em seguida, coloque a manga no liquidificador e bata até formar um purê liso.
- Logo após, acrescente o leite condensado e o creme de leite ao purê de manga no liquidificador. Bata novamente até que a mistura fique bem integrada.
- Enquanto isso, prepare a gelatina conforme as instruções da embalagem, normalmente dissolvendo-a em água morna. Misture a gelatina já hidratada e o suco de limão ao conteúdo do liquidificador.
- Bata todos os ingredientes juntos por mais alguns instantes. Despeje a mistura em taças individuais ou em uma travessa grande de sobremesa.
- Por fim, leve o mousse à geladeira por aproximadamente 2 horas, ou até que esteja firme.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
