Um omelete simples e recheada com queijo é a escolha perfeita para uma refeição rápida e deliciosa, seja no almoço ou no jantar. Combinando ingredientes como pimentão, cebola, tomate, e claro, ovos, este omelete se destaca pelo sabor e pela textura agradável. Adicionando o queijo, você transforma um prato simples em uma experiência culinária rica e satisfatória. Siga este passo a passo para fazer um omelete que todos vão amar!
Ingredientes da omelete simples e recheada
- Uma colher(sopa) de azeite;
- 1/3 colher(chá) de pimenta do reino;
- ½ colher(chá) de sal;
- Meia colher(chá) de páprica defumada;
- ¼ de cebola picada;
- Um tomate picado;
- 3 ovos;
- Meio pimentão picado;
- Cheiro verde a gosto;
- Orégano a gosto;
- Mussarela a gosto ;
- Azeite a gosto.
Modo de preparo
- Primeiramente, bata 3 ovos em uma tigela com ½ colher de chá de sal, ½ colher de chá de páprica defumada e 1/3 colher de chá de pimenta do reino.
- Em seguida, adicione 1 tomate picado, ½ pimentão picado, ¼ de cebola picada e cheiro verde a gosto, misturando bem.
- Logo depois, aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira em fogo médio. Despeje a mistura de ovos e espalhe uniformemente.
- Então tampe a frigideira e deixe o omelete cozinhar por 5 minutos.
- Logo após, desligue o fogo, vire o omelete com a ajuda de um prato e coloque-o de volta na frigideira.
- Por fim polvilhe orégano a gosto e adicione fatias de mussarela. Tampe e deixe cozinhar por mais 2 minutos.
- Logo depois, retire do fogo e transfira o omelete para uma travessa.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
