Quem disse que ovo frito precisa ser sempre o mesmo? Com esta receita de ovo frito gourmet, você vai elevar o tradicional ovo frito a um novo patamar de sabor. Adicionando ingredientes como muçarela, tomate, azeitonas e temperos, você transforma um prato simples em uma delícia que vai agradar toda a família. Ideal para um almoço rápido ou um lanche reforçado, este ovo frito gourmet é fácil de fazer e promete agradar a todos. Experimente e surpreenda-se!
Ingredientes do ovo frito gourmet
- 1 tomate em rodelas;
- 50g de muçarela ralada;
- 1 fio de óleo;
- Quatro ovos inteiros;
- Sal e orégano (a gosto);
- Azeitonas verdes sem caroço (a gosto).
Modo de preparo
- Primeiramente, unte uma frigideira com um fio de óleo e aqueça em fogo médio.
- Logo depois, quebre 4 ovos e coloque-os na frigideira, com cuidado para não estourar as gemas.
- Em seguida, espalhe 50g de muçarela ralada sobre os ovos.
- Então arrume rodelas de 1 tomate sobre a muçarela.
- Logo depois, adicione azeitonas verdes sem caroço, sal e orégano a gosto.
- Por fim, tampe a frigideira e deixe os ovos cozinharem por aproximadamente 5 minutos.
- Após o cozimento, retire da frigideira e sirva.
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Resumo
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Nome da receita
Ovo frito gourmet
Nome do autor
Daniele
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total