Ovo frito gourmet
Créditos; Canal Marcia Araujo

Quem disse que ovo frito precisa ser sempre o mesmo? Com esta receita de ovo frito gourmet, você vai elevar o tradicional ovo frito a um novo patamar de sabor. Adicionando ingredientes como muçarela, tomate, azeitonas e temperos, você transforma um prato simples em uma delícia que vai agradar toda a família. Ideal para um almoço rápido ou um lanche reforçado, este ovo frito gourmet é fácil de fazer e promete agradar a todos. Experimente e surpreenda-se!

Ingredientes do ovo frito gourmet

  • 1 tomate em rodelas;
  • 50g de muçarela ralada;
  • 1 fio de óleo;
  • Quatro ovos inteiros;
  • Sal e orégano (a gosto);
  • Azeitonas verdes sem caroço (a gosto).

Modo de preparo

  1. Primeiramente, unte uma frigideira com um fio de óleo e aqueça em fogo médio.
  2. Logo depois, quebre 4 ovos e coloque-os na frigideira, com cuidado para não estourar as gemas.
  3. Em seguida, espalhe 50g de muçarela ralada sobre os ovos.
  4. Então arrume rodelas de 1 tomate sobre a muçarela.
  5. Logo depois, adicione azeitonas verdes sem caroço, sal e orégano a gosto.
  6. Por fim, tampe a frigideira e deixe os ovos cozinharem por aproximadamente 5 minutos.
  7. Após o cozimento, retire da frigideira e sirva.

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Resumo
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Ovo frito gourmet
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.