Palitinho de batata com queijo, prepare esse petisco delicioso hoje

Imagine um petisco que combina a suavidade da batata com o sabor irresistível do queijo, resultando em uma experiência crocante por fora e macia por dentro. Estamos falando do palitinho de batata com queijo, perfeito para um lanche da tarde, happy hour ou qualquer momento que mereça um toque especial. Simples e rápido de fazer, essa receita vai conquistar a todos!

Ingredientes do palitinho de batata com queijo

• 150 gramas de mussarela;
• 5 colheres (sopa) de maisena;
• Sal, pimenta do reino e orégano a gosto;
• Salsinha a gosto;
• Farinha de trigo para enfarinhar;
• Duas batatas grandes cozidas e amassadas;
• Óleo para fritar.

Modo de preparo

1. Primeiramente, em um recipiente, coloque as batatas amassadas, maisena, mussarela ralada, pimenta do reino, orégano, salsinha e sal.
2. Então, misture tudo com as mãos até obter uma massa pegajosa, porém homogênea.
3. Em seguida, em uma bancada enfarinhada, modele a massa em um retângulo, divida ao meio e corte em palitinhos de cerca de 3 cm de largura.
4. Logo depois, frite os palitinhos em óleo quente, mantendo o fogo médio, até dourarem de ambos os lados.
5. Então, retire-os do óleo e coloque em papel toalha para remover o excesso de óleo.
6. Por fim, sirva os palitinhos de batata com queijo enquanto ainda estão quentinhos e saborosos!

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