Gente, esses palitos de parmesão frito realmente derrete na boca, então bora fazer. Veja abaixo o modo de preparo e faça já.
Ingredientes do palitos de parmesão frito
- 3 ovos;
- 300g de queijo parmesão ralado;
- 200g de polvilho doce;
- 2 colheres (sopa) de óleo;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
Modo preparo
- Primeiramente, em uma tigela acrescente os ovos, o óleo, o fermento, o polvilho e o queijo, misture tudo até ficar uma massa homogênea.
- Em seguida, cubra a massa e deixe descansando por uns 30 minutos.
- Logo após, abra a massa com um rolo, não deixe muito fino, feito isso corte a massa em tiras ou da forma que quiser.
- Por fim, em uma panela com óleo, leve ao fogo alto até ficar quente, coloque os palitinhos e frite até dourar, depois retire e escorra no papel toalha, sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.