Tutu de feijão super saboroso que a a vovó faz toda a semana, vem ver

Tutu de feijão

Gente, esse tutu de feijão é simplesmente maravilhoso, fica muito saboroso e sem contar que é fácil de fazer, vem ver.

Ingredientes do tutu de feijão

• 500g de feijão de molho;
• 500g de carne seca dessalgado;
• 250g de toucinho defumado;
• 250g de linguiça;
• 1 paio;
• 1 cabeça de alho amassado;
• 2 cebolas picadas;
• 4 folhas de louro;
• 1 xícara (chá) de farinha de mandioca;
• 3 colheres (sopa) de óleo;
• Sal a gosto;

Modo de preparo

1. Primeiramente, pique a carne, o toucinho, a linguiça e o paio todos em cubinhos ou rodelas, reserve.
2. Em seguida, em uma panela coloque o óleo e leva em fogo alto, depois acrescente o alho e a cebola, misture até dourar.
3. Logo após, acrescente o feijão, as carnes picadas e o louro, refogue por alguns minutos depois cubra com água, tampa a panela e leve para cozinhar.
4. Logo depois, deixe no fogo por 1 hora 30 minutos ou até ficar macio, depois abra e veja, se não cozinhou coloque mais água e deixa mais um pouco no fogo.
5. Por fim, coloque a farinha de mandioca e mexa até incorporar, acerte o tempero e sirva em seguida.

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Resumo

Nome da receita

Tutu de feijão

Nome do autor

Daniele

Publicado em

2022-10-02

Tempo de preparo

30M

Tempo de cozinhar e/ou resfriar

1H30M

Tempo total

2H

Classificação média

4.5 Based on 19 Review(s)