Se você é fã de pão de queijo, vai se apaixonar por essa receita de pão de polvilho com queijo. Com a praticidade de usar apenas um pacote de queijo ralado, este bolo é a versão tamanho família do tradicional pão de queijo. Fácil de fazer, deliciosamente saboroso e perfeito para acompanhar o café da manhã ou o chá da tarde, este bolo promete conquistar a todos. Prepare-se para um resultado surpreendente que vai deixar todos pedindo mais!
Ingredientes do pão de polvilho com queijo
- 3 xícaras de polvilho doce;
- Uma xícara de leite;
- Meia xícara de óleo;
- 3 ovos;
- 50g de queijo parmesão ralado;
- Uma colher de sopa de fermento em pó;
- 1 colher de chá cheia de sal (ou a gosto).
Modo de Preparo
- Primeiramente, no liquidificador, coloque os ovos, o leite, o óleo, o sal e o queijo parmesão ralado. Então bata por 30 segundos até obter uma mistura homogênea.
- Em seguida, com o liquidificador ainda ligado, adicione o polvilho aos poucos, certificando-se de colocá-lo no centro para evitar que grude nas laterais.
- Logo depois, acrescente o fermento em pó e bata rapidamente apenas para incorporar.
- Em seguida, despeje a mistura em uma forma de furo central, previamente untada e enfarinhada.
- Então asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 50 minutos ou até que o bolo doure.
- Por fim, retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.