Esse pão recheado de presunto e queijo vai deixar todos de boca aberta, fica simplesmente delicioso, não tem quem resista e depois que comer o primeiro pedaço não vai querer parar mais, faça.
Ingredientes
- Uma xícara de chá de água morna;
- Um ovo;
- 3 colheres de sopa de óleo;
- Uma xícara de chá de leite;
- 30 gramas de fermento biológico fresco;
- Uma colher de chá de sal;
- Três xícaras de chá de farinha de trigo.
Recheio
- 200 gramas de presunto;
- 300 gramas de queijo mussarela.
- Um pote de catupiry sendo esse opcional;
- 2 tomates picados;
- Orégano a gosto.
Modo de preparo do pão recheado de presunto e queijo
Primeiramente, em um liquidificador coloque a água, o leite, o ovo, o óleo, o fermento e o sal, bata tudo por aproximadamente 1 minuto.
Logo depois, adicione essa mistura em um tigela e depois vai acrescentando aos poucos a farinha de trigo, mexendo sem parar até desgrudar das mãos.
Sove a massa até que ela fique lisinha e homogênea, depois cubra a massa com um pano e deixe descansar dentro do forno por 40 minutos.
Logo após, dívida a massa em 2 partes e depois abra a massa com o auxílio de um rolo, coloque sobre a massa o presunto, depois o catupiry, o queijo mussarela, os tomates picado e orégano.
Então, de forma cuidadosa enrole a massa tipo rocambole ou da forma que você desejar.
Depois, coloque os pão em uma forma já untada e deixe descansar por mais 30 minutos.
Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos ou até que esteja bem assado, tudo depende da potência do seu forno.
Depois é só se deliciar com esse pão recheado.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.
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