Receitas

Peixe assado com batatas, para servir no almoço especial em família, veja

Confira essa receita de peixe assado com batatas, é bem simples o seu preparo e fica uma delícia. Além disso, leva poucos ingredientes, veja.

Ingredientes do peixe assado com batatas

  • 4 filé de peixe;
  • 2 batatas cortadas em rodelas finas;
  • Azeite extra virgem;
  • Alecrim fresco a gosto;
  • 1 colher (chá) de raspas de limão siciliano;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta do reino a gosto;
  • Páprica doce defumada a gosto;

Modo de preparo

Primeiramente, coloque as batatas em uma vasilha temperando com sal, pimenta do reino, a páprica, o alecrim e o azeite, misture bem e deixe descansar por uns 5 minutos.

Em seguida, em uma vasilha, tempere os filés de peixe com o sal, a pimenta do reino, as raspas de limão e o azeite.

Logo após, forre uma assadeira com o papel antiaderente, depois coloque os filés de peixe e em volta coloque as batatas.

Por fim, leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos ou até dourar, no meio do tempo vire os filés para que eles dourem dos dois lados, sirva em seguida.

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Resumo
Nome da receita
Peixe assado com batatas
Nome do autor
Publicado em
Tempo de preparo
Tempo de cozinhar e/ou resfriar
Tempo total
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