Salmão grelhado no azeite, de um jeito simples que fica uma delícia

Gente, essa salmão grelhado no azeite é o prato perfeito para servir em uma ocasião especial. Além disso, leva apenas 4 ingredientes, veja.

Ingredientes do salmão grelhado no azeite

• 2 filés de salmão;
• 1½ colher (sopa) de azeite;
• Sal a gosto;
• Pimenta do reino a gosto;

Modo de preparo

Primeiramente, pegue os salmões, faça pequenos cortes na parte da pele do salmão.

Em seguida, tempere o salmão com o sal, espalhando por toda a parte de cima e nas laterais com sal e pimenta do reino.

Logo após, em uma frigideira com o azeite, leve ao fogo médio e deixe aquecer.

Por fim, coloque os filés de salmão na frigideira, com a pele voltada para baixo, reduza um pouco a chama e deixe grelhar em fogo médio, até que comece clarear a carne, vire e deixe dourar do outro lado, sirva em seguida.

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