Pudim cremoso de maracujá, que não vai ao forno, vem ver

Esse pudim cremoso de maracujá é o que está faltando para deixar o seu dia muito mais gostoso. Além disso, é bem fácil de fazer e não precisa ir ao forno, veja.

Ingredientes

• 400 ml de leite;
• Dois envelopes de gelatina sabor maracujá;
• Uma lata de leite condensado;
• 1 caixa de creme de leite;

Calda

• Polpa de 1 maracujá;
• 100 ml de água;
• 100 ml de açúcar.

Modo de preparo do pudim cremoso de maracujá

Primeiramente, em uma leiteira coloque o leite e leve ao fogo até quase começar a ferver.

Então, desligue o fogo e acrescente a gelatina em pó, mexa até dissolver por completo, depois coloque essa mistura em um liquidificador.

Logo depois, acrescente o leite condensado e o creme de leite, bata tudo por 3 minutos.

Enquanto isso, unte uma forma de sua preferência com um pouco de óleo, despeja a mistura do pudim e leve à geladeira por 4 horas.

Por fim, em uma panela coloque todos os ingredientes da calda e leve ao fogo, após ferver, deixe por mais 5 minutos ou até engrossar o calda.

Então depois, desenforme o pudim e finalize com a calda por cima, sirva em seguida.

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