Pudim de biscoito de chocolate, essa sobremesa é maravilhosa, faça para o ano novo

Esse pudim de biscoito de chocolate é simplesmente perfeito. Além disso, é muito fácil de fazer e fica maravilhoso.

Ingredientes do pudim de biscoito de chocolate

• 4 ovos;
• Duas e ½ xícaras (chá) de leite;
• 200g de biscoito recheado sabor chocolate;
• uma lata de leite condensado;
• Uma caixa de creme de leite;
• Manteiga;
• Açúcar;

Cobertura

• 200g de chocolate picado;
• Uma caixa de creme de leite.

Modo de preparo

1. Primeiramente, no liquidificador coloque o leite e metade dos biscoito, bata-os até triturar.
2. Em seguida, acrescente o leite condensado, os ovos e o creme de leite, bata novamente até ficar uma mistura homogênea.
3. Logo após, unte uma forma com manteiga e polvilhe com açúcar, despeje a mistura do liquidificador.
4. A seguir, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C em banho-maria, por cerca de 1 hora, deixe esfriar e leve a geladeira por cerca de 1 hora.
5. Enquanto isso, em uma panela derreta o chocolate em banho-maria, depois acrescente o creme de leite misture até homogeneizar.
6. Por fim, retire o pudim da geladeira, desenforme e despeje a cobertura por cima, decore a gosto com as bolachas restante, sirva em seguida.

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