Pudim de pão, faça com os pãezinhos que sobrou do dia anterior

Hoje a receita é de pudim de pão, fica simplesmente delicioso e você não vai precisar desfazer daqueles pãezinhos que sobrou do dia anterior, veja como é fácil.

Ingredientes do pudim de pão

• 4 ovos;
• duas latas de leite condensado;
• uma colher de chá de essência de baunilha;
• 2 pães adormecidos;
• 1 xícara de chá de leite.

Calda

• duas xícaras de chá de açúcar;
• uma xícara de chá de agua morna.

Modo de preparo

Primeiramente, em uma panela coloque o açúcar e leve ao fogo médio, mexa sem para até derreter, depois acrescente água e continue a mexer até virar uma calda de caramelo.

Logo depois, transfira esse caramelo para uma forma de pudim ou até mesmo outra.

Em seguida, em um liquidificador coloque o leite condensado, o leite, os ovos, os pães picados e a essência de baunilha.

Então bata tudo por aproximadamente 3 minutos.

Logo após, coloque essa mistura na forma e cubra com papel alumínio.

Por fim, leve para assar em banho maria no forno pré-aquecido a 180 graus por 1 hora e 15 minutos.

Depois leve para a geladeira e deixe lá por 4 horas, depois desenforme e sirva.

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