Esse pudim fácil de 2 ingredientes é tão delicioso, que agora eu só faço assim. Além disso, é bem fácil de fazer, vem ver.
Ingredientes do pudim fácil de 2 ingredientes
- 3 copos de iogurte natural integral;
- 1 e ½ lata de leite condensado;
Calda
- Uma xícara (chá) de açúcar;
- Duas xícara (chá) de água;
- Uma colher (chá) de vinagre branco.
Modo de preparo
- Primeiramente, em uma forma coloque o açúcar, a agua e o vinagre.
- Em seguida, leve a forma ao fogo baixo e deixe até que ferva e reduza, formando assim um caramelo brilhante e grosso.
- Então, em um liquidificador coloque o iogurte e o leite condensado, bata por uns 2 minutos até homogeneizar.
- Logo depois, transfira para forma caramelizada passando a mistura por uma peneira, depois leve a forma para assar em banho maria, no forno pré-aquecido a 180°C por uns 45 minutos.
- Por fim, retire a forma do forno e deixe esfriar, depois leve para geladeira por umas 4 horas, desenforme e sirva em seguida.
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Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.