Pudim fácil de banana super cremoso e muito saboroso, faça hoje
Esse pudim fácil de banana é de lamber os beiços de tão maravilhoso que fica, confira como fazer.
Esse pudim fácil de banana é maravilhoso e muito fácil de fazer. Além disso, leva poucos ingredientes, confira.
Ingredientes do pudim fácil de banana
Quatro ovos;
6 bananas picadas;
Uma lata de leite condensado;
500ml de leite;
uma colher (sopa) se manteiga sem sal;
uma colher (sopa) de essência de baunilha;
Calda
Duas xícaras (chá) de açúcar;
uma xícara (chá) de água.
Modo de preparo
Primeiramente, em uma panela média coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até que ele derreta por completo.
Em seguida, junte a água com cuidado e mexa até que o açúcar derreta, formando uma calda consistente caramelizada.
Logo após, transfira a calda com cuidado para uma forma de pudim, untando o fundo e as laterais, reserve.
Enquanto isso, no liquidificador coloque a essência de baunilha, o leite, o leite condensado, os ovos e a manteiga, depois bata por cerca de 1 minuto até formar um creme bem homogêneo.
Logo depois, acrescente as bananas e bata novamente por uns 3 minutos, transfira a mistura para a forma reservada.
Por fim, leve para assar no forno pré-aquecido a 180°C por uns 45 minutos em banho maria.
Então desligue e retire do forno, deixa esfriar, depois leve para a geladeira por as 2 horas, desenforme sirva em seguida.
Daniele Faquiano é uma blogueira gastronômica reconhecida pela sua paixão em criar e compartilhar receitas inovadoras e deliciosas. Com anos de experiência no desenvolvimento de receitas, Daniele traz sua expertise diariamente no portal Tudo de Receitas, onde cada prato é cuidadosamente elaborado para garantir o melhor sabor e simplicidade no preparo. Além disso, Daniele também é responsável pelo canal de receitas no YouTube do Tudo de Receitas, onde compartilha dicas práticas e vídeos passo a passo, ajudando milhares de pessoas a cozinhar com confiança.