Pudim gelado de maria mole
Pudim gelado de maria mole

Este pudim gelado de maria mole é uma sobremesa perfeita para impressionar em qualquer ocasião. Com um sabor suave de coco e uma textura cremosa, é um doce que combina praticidade e delícia. Sua facilidade de preparo e o resultado final delicioso farão com que todos peçam por mais.

Ingredientes do pudim gelado de maria mole

  • Um pacote de maria-mole de coco;
  • 100g de coco ralado;
  • 200ml de água fervente;
  • 1 caixa de creme de leite;
  • Uma lata de leite condensado;
  • 200ml de leite de coco;

Para a cobertura

  • 200g de chocolate picado;
  • Uma caixa de creme de leite.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, dissolva a maria mole na água quente em uma tigela.
  2. Logo depois no liquidificador, adicione o leite condensado, a maria mole dissolvida, o creme de leite e o leite de coco. Bata por aproximadamente 1 minuto.
  3. Então desligue o liquidificador, adicione o coco ralado e misture com um fouet até ficar homogêneo.
  4. Logo após, transfira a mistura para uma forma untada e leve ao freezer por cerca de 4 horas.
  5. Enquanto o pudim gela, prepare a cobertura derretendo o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas e misturando com o creme de leite.
  6. Por fim desenforme o pudim gelado e cubra com a calda de chocolate.
  7. Sirva o pudim gelado de maria mole e desfrute de uma sobremesa leve e saborosa que todos vão adorar!

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Resumo
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Pudim gelado de maria mole
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Sobre o Autor

Daniele Faquiano
Daniele Faquiano

Me chamo Daniele Faquiano, sou blogueira gastronômica apaixonada por criar e compartilhar sabores. Minhas receitas diárias ganham vida no portal Tudo de Receitas.